人性的逃避痛苦是追求快乐的2.4倍
人性的逃避痛苦是追求快乐的2.4倍。
那么餐饮店便可以这样经营:
【避实击虚】——专攻顾客"怕痛点"
怕等位→扫码排队送冰饮(如酸梅汤)
怕不新鲜→活鱼现杀/厨房直播
怕选择→主推3款套餐+标注"必吃榜"
【上兵伐谋】——用心理战代替价格战
限时饥饿营销:
"午市特供11:30-13:30"(制造紧迫感)
损失厌恶捆绑:
"充值300送50,明日恢复原价"(恐惧错失)
【暗度陈仓】——痛点转化暴利点
停车难痛点→消费满200送停车券(变相提客单价)
怕长胖痛点→推出"低卡版酸菜鱼"(溢价20%)
【围魏救赵】——迂回解决次要矛盾
商圈店租金高?
设9.9元早餐档引流(早间时段闲置资源变现)
工作日客流少?
推"办公族充电站"(下午茶+免费充电)
【养寇自重】——长期拴住回头客
会员等级制:银卡→金卡→黑钻(升级送硬菜)
隐藏福利:吃满5次解锁"神秘菜品"(模仿游戏成就系统)
精髓总结:
❶ 避害>趋利(2.4倍定律)
❷ 所有服务都要让顾客感觉"躲过一劫"
(例如:"幸亏选了这家不用等位/不用担心拉肚子/不用纠结吃什么")